Marine edilmiş kuzu ve tavuk kömürde ızgaralanmış şiş
İnce çekilmiş kuzu etinin kırmızı biber, özel baharatlar ve aromatik otlarla harmanlanıp şişte kömür ateşinde özenle pişirilmesiyle hazırlanan geleneksel Türk lezzeti. Izgara biber ve domates, taze salata ve tercihinize göre pilav veya patates kızartması ile servis edilir.
Özenle marine edilmiş yumuşak tavuk küpleri mükemmel şekilde ızgara edilir. Pilav ve ızgara biber ile servis edilir.
İnce dilimlenmiş nefis et, sıcak domates sosu ve eritilmiş tereyağıyla buluşup taze yoğurt eşliğinde sunulur. Organik ve glutensiz lezzet arayanlar için idealdir.
